Corea del Sur

El sistema escolar surcoreano es muy competitivo y muy demandante. El sistema educacional es muy avanzado tecnológicamente, siendo el primer país en el mundo en implementar el acceso a internet de alta velocidad mediante fibra óptica en todos los establecimientos básicos y secundarios del país. Con esta infraestructura, el país también desarrolló los primeros libros digitales del mundo.

El año escolar comienza en febrero y termina en diciembre. Un día típico de colegio comienza a las 8am y termina a las 5 pm, pero la mayoría de los estudiantes permanecen en el colegio realizando actividades o estudiando en salones hasta las 11pm o incluso más tarde. Los colegios por lo general enseñan historia coreana, matemáticas, música, ciencias entre otras asignaturas, pero tú, además tendrás la posibilidad de estudiar el idioma coreano. Los estudiantes usan el uniforme de su colegio y acostumbran a asearlo después del término de clases.

Un plato tradicional coreano consiste en una porción de arroz o noodles (fideos asiáticos), una porción de sopa o estofado y platos de acompañamiento. Éstos en su mayoría se componen de vegetales, al vapor o cocidos, carne asada y comida salteada o frita. Uno de los platos más populares es el kimchi, un repollo encurtido con rábanos picantes. La comida coreana tiende a ser muy picante. En la mayoría de las familias coreanas el desayuno se sirve y se come en casa. El almuerzo por lo general se come en el colegio o en la oficina y la cena a menudo se come fuera de la casa; en un restaurante o en el colegio. Los grandes comedores familiares son muy comunes, todos se sirven una porción de arroz y comparten platos de carnes y vegetales situados al centro de la mesa.